La santé des femmes

Des pommes pour la santé et la beauté

La pomme est le fruit le plus commun de notre alimentation, que nous mangeons tout au long de l'année. Selon les normes physiologiques, nous devrions consommer 48 kg de pommes par an, dont 40% - sous forme transformée, principalement sous forme de jus. Les pommes contiennent presque tous les minéraux nécessaires à l'organisme (potassium, phosphore, calcium, magnésium, sodium, beaucoup de fer) et des vitamines (C, E, carotène, B1, B2, B6, PP, acide folique) sous une forme facilement digestible et optimale. pour les combinaisons humaines ...
Une étude menée par des scientifiques anglais a montré que les personnes qui consomment régulièrement des pommes ont une meilleure fonction pulmonaire que celles qui n'en mangent pas et que leur risque de développer des maladies respiratoires, telles que l'asthme, est significativement plus faible. Les médecins expliquent l'effet similaire des pommes grâce à la présence d'antioxydants qui protègent les poumons des effets de la fumée du tabac et d'autres impuretés nocives présentes dans l'air. Par conséquent, les fumeurs doivent manger beaucoup de pommes.
Les pectines contenant des pommes absorbent le cholestérol (le principal responsable de l'athérosclérose). Le jus de pomme renforce bien le système cardiovasculaire et est utile pour les personnes souffrant de travail mental. Pour l’athérosclérose, l’hypertension, pour la prévention des maladies coronariennes, il est recommandé de manger 2 pommes Antonov une heure avant le petit-déjeuner. Des scientifiques européens ont découvert qu’une ou deux pommes par jour, en plus du régime alimentaire normal, pouvaient réduire de 20% le risque de décès prématuré par maladie cardiaque.
D'autres études ont montré que les flavonoïdes et les polyphénols contenus dans les pommes ont un effet antitumoral et lient les radicaux libres dangereux pour la santé. Ces substances ont des propriétés antioxydantes bien supérieures à celles de la vitamine C contenue dans les pommes. La principale source de flavonoïdes, à part les pommes, sont les oignons.
Manger des pommes améliore la digestion et la microflore intestinale.
Lors de la consommation de pommes à des fins diététiques et thérapeutiques, il convient de garder à l’esprit que, selon les preuves, il est nécessaire de sélectionner les variétés de pommes les mieux adaptées à leurs propriétés. Lorsque la gastrite, la colite, la dyskinésie (troubles du mouvement) des voies biliaires avec une faible acidité du suc gastrique recommandent des pommes fraîches aigres-douces. Le gruau de ces pommes doit être consommé le matin au lieu du petit-déjeuner et ne rien manger de plus ni boire pendant quatre à cinq heures (sinon des gaz se forment dans l'estomac, ce qui ne fera qu'aggraver la maladie). Ce traitement se poursuit quotidiennement pendant un mois. Dans la colite aiguë et dans la colite chronique de gravité légère et modérée, on prescrit des pommes sucrées râpées de 1,5 à 2 kg par jour, en 5-6 doses pendant deux jours. Le gruau de pomme en purée doit être consommé immédiatement, car il se colore rapidement et devient noir.
Les graines de pomme contiennent beaucoup d'iode. Par conséquent, il est préférable de manger des pommes avec des os. 5 à 6 noyaux de pommes contiennent les besoins quotidiens en iode du corps.
Le contenu en pommes d'une grande quantité de fer les rend indispensables dans le traitement de l'anémie. À cette fin, il est recommandé de manger 400 à 600 g de fruits pendant la journée.
Les pommes ont peu de calories, elles réduisent l'absorption des graisses, ont un léger effet diurétique et la fibre qu'elles contiennent provoque une sensation de saturation; elles sont donc volontairement consommées par les personnes qui souhaitent perdre du poids. Pour ce faire, organisez des «journées de la pomme» à jeun, au cours desquelles ils mangent 1,5 à 2 kg de pommes en 5 à 6 réceptions. Ces jours sont également utiles dans l'hypertension.
Les pommes sont mieux consommées crues, car leur traitement culinaire (chaleur) perd jusqu'à 70% des flavonoïdes. Les principaux nutriments se trouvent dans la peau de pomme et directement sous celle-ci. Vous ne devez donc pas nettoyer les pommes avant de les utiliser. Les pommes vertes contiennent plus de vitamine C que les rouges.
Ainsi, ce n'est pas pour rien que les Anglais ont un proverbe: "Une pomme par jour éloigne le médecin" - "Une pomme par jour, et un médecin n'est pas nécessaire", mais, pour être exact, la première partie du proverbe devrait être remplacée par "deux ou trois pommes le jour ... " Manger plus de personnes en bonne santé n’a pas besoin.
En plus de la santé, la consommation de pommes a également un effet bénéfique sur l'apparence, en empêchant l'apparition des rides et en stimulant la croissance des cheveux. Les pommes peuvent faire de bons masques pour la peau.
Le masque de pomme râpée donne un merveilleux effet hydratant. La peau sèche doit être préalablement lubrifiée avec de la crème ou de l’huile d’olive (tournesol).
Pour les peaux normales, frottez la pomme sur une râpe, mélangez-la avec une cuillère à thé de crème sure ou d’huile d’olive et une cuillère à café d’amidon. Appliquer sur le visage et le cou pendant 20 minutes et rincer à l'eau tiède.
Pour les peaux grasses, coupez la pomme en morceaux et faites-la bouillir dans une petite quantité de lait. Une autre option - 2 cuillères à soupe de purée de pomme mélangée avec des protéines d'oeuf de poulet. Appliquez le lisier sur la peau pendant 20 minutes, rincez à l'eau froide.
Pour les peaux sèches, mélangez une pomme râpée sur une râpe fine, une cuillère à café de miel et une cuillère à soupe de farine d'avoine écrasée dans un moulin à café. Appliquer sur le visage et le cou pendant 20 minutes, rincer à l'eau tiède.
Si les taches de rousseur vous dérangent, frottez le raifort et la pomme dans la même proportion. Appliquer sur le visage pendant 15 minutes, puis rincer. Les taches de rousseur et les taches de vieillesse vont s'estomper.
Peau approximativement les mains vigoureusement pendant 2 à 3 minutes, massage avec un morceau de pomme épluchée. Puis se laver et se graisser les mains.

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